כבד אווז עם ג'לי פורט

טרין כבד אווז ושזיפים שיכורים

קונפי כבד אווז

קארפצ'יו עם קטניות

פילה בקר כבוש וגלילות אווז מעושן ממו

סלט קיסר

טרטר סלמון וסביצ'ה לוקוס

סלט שמאלץ הרינג ותפוחי אדמה

טרין פורל עם סלמון מעושן

ביניים סלמון נייר אורז.JPG

לוקוס טום יאם

שניצל ממולא ברוטב קארי